Weingut Egon Muller
Présentation
Les hommes
Certainement le domaine d'outre-Rhein le plus connu avec lequel nous collaborons depuis de nombreuses années. Egon Müller, 4ème du nom, perpétue une lignée de fervents défenseurs des "Naturrein". La vinification est hyper classique; on élabore ici des vins taillés pour la garde.
Les vins
Le Scharzhof est un vin d'apéritif délicat qui s'apprécie sur le fruit mais peut évoluer favorablement en cave de 5 à 8 ans. Le kabinett du cru Scharzhofberg est vinifié en sec et présente une densité et une complexité hors norme. Ce vin doit attendre quelques années en cave pour se révéler. Il évolue souvent sur plusieurs 10aines d'années.
Fiche signalétique
Localisation : Wiltingen
Superficie du vignoble : 12 Ha
Encépagement : Riesling
Age moyen des vignes : 55 ans
Nature sol et sous-sol : sols calcaires
Technique de vinification particulière : Vinification traditionnelle
Site web : www.scharzhof.de
Les vins disponibles sur espacevin.com
Blanc |
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| 30.90 € | ||
