Vina Gracia
Présentation
L'homme
Propriété de la famille Ibanez, active dans l'industrie du pays depuis plus de 100 ans, Viña Gracia a été fondé en 1989 avec, dès le départ, la volonté de proposer des vins ayant une réelle personnalité chilienne, se démarquant de l'approche de nombreux domaines qui se limitent à reproduire ce qui se fait en France...
Les vins
Le « winemaker » Thomas Evans cherche à préserver la typicité de chaque cépage, en maîtrisant la maturité de ceux-ci pour éviter le côté fatiguant des vins trop ensoleillés, privilégiant finesse et fruité gourmand.
Les vins sont accessibles mais pas stéréotypés pour autant ; les terroirs commencent en effet à se révéler et confèrent race et étoffe aux cuvées ambitieuses du domaine Gracia (la gamme Reserva et le superbe Caminante).
Fiche signalétique
Localisation : Aconcagua Valley, Maipo Valley, Casablanca Valley, Rapel Valley, Cúrico Valley, Bío-Bío Valley
Superficie du vignoble : 350 Ha
Encépagement : Principaux cépages blancs : Chardonnay, Sauvignon - Principaux cépages rouges : Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir
Age moyen des vignes : 25 ans
Nature sol et sous-sol : Très variés.
Technique de vinification particulière : Vinification moderne
Site web : www.gracia.cl
Les vins disponibles sur espacevin.com
Les vins du domaine Almaviva sont disponibles en quantités limitées.
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