Domaine Pierre Morey
Présentation - par Pierre Morey
Philosophie du vin
Depuis plus de 10 ans, nous employons des méthodes biologiques (biodynamie depuis 1997) afin de produire des vins naturels de grande qualité et préserver les terroirs de toute pollution.
Un Millésime particulièrement marquant
1998 est le premier millésime produit intégralement en biodynamie.
Plaisir(s) gastronomique(s) à partager :
Le plaisir toujours renouvelé d'un beau poisson très nature (lotte grillée, ...) avec un Meursault Les Tessons de 2-3 ans de bouteille.
Fiche signalétique
Localisation : Meursault
Superficie du vignoble : 9,5 Ha
Encépagement : Chardonnay (4,20 ha) Pinot Noir ( 2,95 ha) Aligoté (1,85 ha)
Age moyen des vignes : 35 ans
Nature sol et sous-sol : d'Argilo-calcaire à très calcaire (du bas vers le haut du coteaux)
Technique de vinification particulière : Vinification très naturelle en respect de la méthode biodynamique employée au vignoble.
Site web : www.morey-meursault.fr
Les vins disponibles sur espacevin.com
Blanc |
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| 7.90 € | ||
| 42.70 € | ||
| 59.00 € | ||
