Domaine du Viking
Présentation
Les hommes
Les faux airs scandinaves de Lionel Gauthier lui ont valu d'être surnomé le Viking. Il n'en fallait pas plus à cet homme enthousiaste et joyeux pour rebaptiser le domaine familial. Un nom qui colle finalement bien à la personnalité de ce véritable "conquérant" du cépage Chenin.
Avec ses vins de Vouvray, de l'expression la plus vive aux Moelleux en passant par les "tendres", Lionel Gauthier réussit le tour de force de toujours trouver le bon équilibre entre fraîcheur et richesse.
Les vins
Les vins tranquiles du domaine du Viking sont élégants, complexes et racés. Le Vouvray sec accompagnera les plats de poissons les plus fins, le "tendre" fera un apéritif original et le moelleux "Cuvée Aurélie" jouit d'une longévité à faire pâlir d'envie les plus grands liquoreux.
LPour les amateurs de belles bulles, Lionel Gauthier signe aussi un très joli Vouvray Brut.
Fiche signalétique
Localisation : Reugny
Superficie du vignoble : 14 Ha
Encépagement : Cabernet Sauvignon, Cabernet Fanc, Merlot, Petit Verdot
Age moyen des vignes : 35 ans
Nature sol et sous-sol : Argilo siliceux de "perruches"
Technique de vinification particulière : Vinification traditionnelle
Les vins disponibles sur espacevin.com
Blanc |
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| ® 9.60 € | ||
| ® 9.90 € | ||
| 10.50 € | ||
| 13.40 € | ||
