Domaine Christophe Chasle
Présentation
Les hommes
Christophe Chasle vinifie le Cabernet Franc avec panache et précision. 3 cuvées sont proposées pour restituer la personnalité des 3 terroirs de leur domaine. Ici, on ne cherche pas à "maquiller" le côté vif et poivré du Cabernet par des artifices, bien au contraire. Retrouvez une expression authentique de Bourgueil !
Les vins
Du plus friand au plus "costaud" : les Gravois s'apprécient sur le fruit, éventuellement légèrement rafraîchis; la cuvée Tuffeau est plus étoffé, tout en restant très accessible; la cuvée Rochecot est bien bâtie et révèle la sève.
Fiche signalétique
Localisation : Saint-Patrice
Superficie du vignoble : 8 Ha
Encépagement : Cabernet Franc
Age moyen des vignes : 30 ans
Nature sol et sous-sol : Argilo calcaire (tuffeau)
Technique de vinification particulière : Vinification traditionnelle
Les vins disponibles sur espacevin.com
Rouge |
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| ® 7.70 € | ||
| ® 8.20 € | ||
