Domaine Amiot Servelle
Présentation
Les hommes
Christian et Elisabeth Amiot sont on ne peut plus proches de leurs vignes. Lutte raisonnée, taille courte, rendements limités... tout est mis en oeuvre pour exprimer avec la plus grande précision la moindre nuance de chacune de leurs différentes parcelles de Chambolle-Musigny.
Les vins
Charnus, droits, rigoureux sans être pour autant austères. De tout grands moments de Pinot Noir !
Fiche signalétique
Localisation : Chambolle-Musigny
Superficie du vignoble : 7 Ha
Encépagement : Pinot Noir
Age moyen des vignes : 50 ans
Nature sol et sous-sol : Calcaires et caillouteux
Technique de vinification particulière : Vinification traditionnelle
Site web : www.amiot-servelle.com
Les vins disponibles sur espacevin.com
Les vins du domaine Amiot-Servelle sont disponibles en quantités limitées.
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