Chateau Viranel
Présentation
Les hommes
Gérard et Nicolas Bergasse ont une vision très personnelle des vins de Saint-Chinian. Fervents défenseurs des vins gourmands et accessibles, ils tempèrent l'ardeur de ses vins par un travail de titan en cave (entre autres en pratiquant le délestage de cuves).
Jusqu'au boutiste dans leur quête de « leur typicité » , les Bergasse réhabilitent l'Alicante Bouchet, cépage arraché à tours de bras dans le Languedoc, qui apporte - s'il est bien travaillé - des notes finement épicées tout en portant les autres variétés des assemblages par sa belle acidité.
Les vins
Blanc : un savoureux Viognier, concentré et épicé. Rosé : un grand rosé de gastronomie, ample et long en bouche. Rouges : souples et élégants, les vins ne sont pas « déshabillés » pour autant. Ils sont à l'image de ce vigneron bon vivant : francs, directes, et ils respirent la garrigue. (Trilogie - Château Viranel - V de Viranel)
Fiche signalétique
Localisation : Cessenon sur Orb
Superficie du vignoble : 40 Ha
Encépagement : Rouges et rosés : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Alicante Bouschet, Cabernet. Blancs : Viognier, Grenache blanc
Age moyen des vignes : 35 ans
Nature sol et sous-sol : Collines calcaires
Technique de vinification particulière : Delestage de cuves plutôt que pigeage, ce qui permet d'assouplir le vin.
Site web : www.chateau-viranel.com
Les vins disponibles sur espacevin.com
Blanc |
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| ® 7.30 € | ||
| ® 7.30 € | ||
Rouge |
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| ® 6.70 € | ||
| ® 8.40 € | ||
| 10.90 € | ||
Rosé |
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| ® 7.30 € | ||
