
Chateau de Maimbray
Présentation - par Monsieur Roblin
Philosophie du vin
Le vin est un produit naturel alliant la tradition à la modernité. Il accompagne tous les moments heureux de la vie. Il est synonyme de plaisir et de convivialité. Le vin fait partie de notre culture depuis l'Antiquité.
Un Millésime particulièrement marquant
1990. Ce millésime présentait un équilibre, une harmonie parfaite entre sucre, acidité et arômes.
Plaisir(s) gastronomique(s) à partager :
Un mariage qui répond à une vraie harmonie gustative : Sancerre Blanc du Château de Maimbray et crottin de Chavignol (fromage de chèvres, autre AOC régionale).
Fiche signalétique
Localisation : Sury-en-Vaux
Superficie du vignoble : 15 Ha
Encépagement : Sauvignon (80 %) - Pinot Noir (20%)
Age moyen des vignes : 15 ans
Nature sol et sous-sol : Argilo-calcaire du Kimmeridgien
Technique de vinification particulière : Vinification traditionnelle.
Les vins disponibles sur espacevin.com
Blanc |
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| 13.00 € | ||
Rouge |
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| 12.00 € | ||
Rosé |
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| ® 13.30 € | ||


