Cuvée Jean - Château Jolys - Jurançon Moelleux 09

Sud-Ouest

La quintessence de Jolys. Issu du jus de goutte, qui s'écoule du pressoir sous le seul poids de la vendange. Un vin de méditation, naturellement très concentré, qui dévoile progressivement toutes...

La quintessence de Jolys. Issu du jus de goutte, qui s'écoule du pressoir sous le seul poids de la vendange. Un vin de méditation, naturellement très concentré, qui dévoile progressivement toutes les facettes de sa personnalité.

Plénitude, fantaisie, volupté ; les vins de Jolys subliment vos sens ! Château Jolys est né en 1936. C'est le plus grand domaine privé de l'appellation Jurançon, avec un vignoble d'un seul tenant offrant une vue panoramique sur la chaîne majestueuse des Pyrénées. Plantées sur des pentes impressionnantes qui forment de grands amphithéâtres face à la chaîne des Pyrénées, les vignes de gros et petit manseng révèlent avec bonheur les formes arrondies des célèbres coteaux de Chapelle de Rousse. Ici, la nature est notre complice, nous passons des accords tacites avec elle et vivons en harmonie. JOLYS MOELLEUX CUVEE JEAN : robe or brillant, un nez fin et délicat qui présente des notes de miel, d'acacia, de nèfles, d'abricot et de pêches blanches. En bouche, après une attaque ronde et fraîche, on retrouve la complexité aromatique du nez, relevée par une onctuosité et une puissance qui lui donnent toute son élégance. Dans cette bouteille, c'est toute la grandeur du Petit Manseng et d'un terroir unique qui s'exprime. La Cuvée Jean peut se déguster jeune, sur le fruit, ou se garder 10 ans et se sert entre 10 et 12 °C. C'est un vin d'apéritif, des foies gras, des saumons fumés, des plats à la crème (poissons et viandes blanches), des fromages (brebis, bleus), des desserts et du chocolat.

La quintessence de Jolys. Issu du jus de goutte, qui s'écoule du pressoir sous le seul poids de la vendange. Un vin de méditation, naturellement très concentré, qui dévoile progressivement toutes les facettes de sa personnalité.

Plénitude, fantaisie, volupté ; les vins de Jolys subliment vos sens ! Château Jolys est né en 1936. C'est le plus grand domaine privé de l'appellation Jurançon, avec un vignoble d'un seul tenant offrant une vue panoramique sur la chaîne majestueuse des Pyrénées. Plantées sur des pentes impressionnantes qui forment de grands amphithéâtres face à la chaîne des Pyrénées, les vignes de gros et petit manseng révèlent avec bonheur les formes arrondies des célèbres coteaux de Chapelle de Rousse. Ici, la nature est notre complice, nous passons des accords tacites avec elle et vivons en harmonie. JOLYS MOELLEUX CUVEE JEAN : robe or brillant, un nez fin et délicat qui présente des notes de miel, d'acacia, de nèfles, d'abricot et de pêches blanches. En bouche, après une attaque ronde et fraîche, on retrouve la complexité aromatique du nez, relevée par une onctuosité et une puissance qui lui donnent toute son élégance. Dans cette bouteille, c'est toute la grandeur du Petit Manseng et d'un terroir unique qui s'exprime. La Cuvée Jean peut se déguster jeune, sur le fruit, ou se garder 10 ans et se sert entre 10 et 12 °C. C'est un vin d'apéritif, des foies gras, des saumons fumés, des plats à la crème (poissons et viandes blanches), des fromages (brebis, bleus), des desserts et du chocolat.

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13,90 € TTC

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Fiche technique

  • Consommation : Peut être servi mais également de garde
  • Couleur : Blanc
  • Style : Moelleux et Liquoreux
  • Contenance : 75 centilitres
  • Région : Sud-Ouest
  • Millésime : 2009
  • Appellation : Jurançon
  • Cépage dominant : Petit Manseng
  • Vigneron : Famille Latrille
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