Les vins de Champagne
Quelques points de repères
"Champagne !". La région qui nous accompagne et fait mousser nos moments festifs. La Champagne élabore les vins effervescents les plus raffinés. Et ici comme ailleurs, pour arriver au plus haut niveau, l'essentiel se joue à la vigne. C'est ce qui différencie un grand vin de Champagne d'une simple marque commerciale.
Fiche signalétique :
- Superficie vignoble : 30 000 hectares (3,5 % de la surface totale du vignoble français)
- Production totale : 2,2 millions d'hectolitres /an (290 millions de bouteilles)
Les vignerons
Nous avons sélectionné 2 maisons de Champagne à taille humaine. Un élément les rapproche : une proportion importante de cépage Pinot Noir qui apporte étoffe et vinosité aux différentes cuvées.
Région d'Epernay
- Champagne Philipponnat à Mareuil-sur-Aÿ
Région de l'Aube
- Champagne Alexandre Bonnet à Les Riceys
Les vins de Champagne disponibles
Blanc |
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| 22.60 € | ||
| 22.60 € | ||
| 29.60 € | ||
| 41.30 € | ||
| 41.30 € | ||
| 45.70 € | ||
| 55.80 € | ||
| 111.20 € | ||
Rosé |
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| 24.40 € | ||
| 36.20 € | ||
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