Cabernet Franc

Le cépage qui donne du relief aux vins rouges de Loire et du "peps" aux Bordeaux. Le Cabernet Franc est un cépage aux arômes variétaux très frais, majoritairement sur les petits fruits rouges, avec une note caractéristique de poivron. Il donne des vins généralement plus souples que son "grand frère" le Cabernet Sauvignon.

Cabernet Franc

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